孕妇吃海鲜的注意事项

海鲜味道鲜美,营养丰富,是极具诱惑力的美食,也是不少孕妇的最爱。虽然孕妇可以有选择性地食用海鲜,但是一定要慎重。各位孕妇食用海鲜前,记得先了解清楚以下孕妇吃海鲜的注意事项。

1、煮熟

生鱼片味道鲜美滑嫩,口感度极佳,但孕妇体质特殊,所有的海鲜都需要煮熟后食用,不能直接生食。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入,进入到母体中,进而攻击胎儿,造成严重后果。

2、不要喝酒精类饮料

孕妇本身不宜摄入酒精类饮料,而食用海鲜时更不能与之搭配。否则二者综合,会致使血尿酸急剧上涨,诱发痛风,身体苦不堪言。

3、掌握烹饪时间

烹饪海鲜时,在确保熟透的同时,还要留意烹饪的时间。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫;时间也不能太长,否则不但口感度会下降,还会破坏蛋白质,使得营养指数下滑。

4、不要吃相克食物

诸如葡萄和柿子等,都不宜与其一同食用。这是因为这类水果中具备鞣酸,会损害其中的营养成分,建议2小时后再食用。

5、痛风患者不宜多吃

如果孕妇患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等,也不宜多食。这跟海鲜中的某些成分有必然关系,它们会使孕妇病情反复,带来困恼。

6、注意食用数量

食用海鲜时,一定要控制好数量,不可过多。很多海鲜都不容易消化,特别是偏寒型的,食用过多不仅会引起肠胃不适,还容易导致流产。

7、过敏体质不宜食用

海鲜常被列入过敏源,倘若孕妇属于过敏体质,建议对海鲜避而远之,否则一旦过敏,不但危害自己和孩子的健康,就连普通的吃药与治疗都成了难题。

孕妇食用海鲜后,若出现头晕、恶心、呕吐,腹泻,皮肤瘙痒红肿等症状,就应考虑是否是海鲜过敏了。如果不幸孕妇吃海鲜过敏怎么办?下面一起来了解下吧。

如出现上述症状,孕妇应立即停止食用海鲜。一般的海鲜过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪等治疗,但鉴于孕妇体质特殊,建议到医院找医生专门诊断,不得擅自用药。

鱼类、虾类等海鲜能为孕妇供给不少营养,帮助胎儿良好发育。可是,并不是每一种海鲜都适合孕妇们食用,那么孕妇不能吃哪些海鲜?下面一起来了解下吧。

1、鳖类

说到鳖类,很多孕妇都会自然地联想到是“大补之物”,确实,鳖从头到脚都是非常有价值的。如具有造血功能,帮助人体补血补气;有清热功效,可降低体内燥热;还可调节血压,能保护肝脏与心脏,使人体各系统得以正常运行。虽说如此,但孕妇可要对此忌食,这是因为鳖偏寒,能够通血祛瘀,食用后极易引发流产。特别是鳖壳,其堕胎能力可堪比药物,非常强劲。倘若需要食用,必须少量并配合大量的生姜一同入口,以保自身和孩子安全。

2、蟹类

对于普通人来说,蟹类的营养价值颇高,其富含VA,VE,胆固醇,钙,镁,硒等等,黄金元素众多,是滋补身体的佳品,也是结核病病人的福音。但与鳖类相同,蟹类偏寒,一般人若食用过多,极易腹泻,孕妇食用后则会引发流产。正处在孕1-3月的女性,更是不能多吃蟹类。

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